Lo trovate su molte bottiglia di vino romagnolo, ma la sua storia merita di essere conosciuta.
La storia del Passator Cortese
Nacque il 24 agosto 1824, in una casetta nella località detta Rocchetto, ultimo di 10 figli.
Com’era di aspetto Stefano Pelloni si può evincere da un disegno a penna del prof. Silvio Gordini di Russi, ora conservato nella Biblioteca di Faenza.











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